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がらっぱ店長

激選した季節食材使

をおしみいただけます


がらっぱのメニューはさまざまなジャンルのメニューを用意しています。
海鮮料理、熊本名物料理、揚げ物、鉄板、串物・・・
ここにしかない食材・料理をご提供したいと思っております。
味・素材ともにこだわった料理と地酒を召し上がれ!

とりあえず・・・

タラチャンジャ\420
枝豆\300
真たこわさび\300
新鮮!きゅうりのたたき\420
冷たーいとまとスライス\380
月見山いも\350
オニオンスライス\330
酒の肴に…エイヒレ炙り焼き\450
とりあえず・・・
とりあえず・・・
とりあえず・・・

お刺身

本日の刺身盛り合わせ\1880
天草産・活本カワハギ造り時価
天草産・活ガラカブ造り時価
刺身五点盛り\880
鹿児島産・活カンパチ刺し\680
北海道産・サーモン刺し\580
マグロ刺し\600
天草産・活天領アジ
☆アジ造り
☆アジたたき
☆アジなめろう

 おすすめ     
\777
\777
\888

お刺身
お刺身
お刺身

郷土料理

◆熊本城南産・馬刺し

特上馬刺し\1580
上馬刺し(赤身)\880
馬レバー刺し おすすめ  \980
馬フタエゴ刺し\600
タテガミ刺し\580

◆熊本名物・馬料理

名物…馬串(1本)\290
馬力が出る…桜納豆\580
馬の握り(2個)\600
馬肉ユッケ\880
馬カルビステーキ おすすめ  \780
ヘルシー馬カツ\780
馬フタエゴ石焼鉄板 おすすめ  \880
お刺身
お刺身
お刺身
お刺身

◆その他の熊本郷土料理

揚げたて辛子蓮根\480
一文字ぐるぐる\380
ちくわサラダ天\380
太平燕(タイピーエン)\680
石焼き阿蘇高菜チャーハン\580
お刺身
お刺身

熱々!鉄板&オーブン

地物あさりバター\500
自店仕込みモツ煮込み おすすめ  \450
出し巻き玉子焼き\500
ペスカトーレ\680
塩ねぎ焼きそば\500
牛サイコロステーキ\650
イカ肝の焦がし味噌バター\580
自然豚のキムチ炒め\580
明石風・山芋鉄板焼き おすすめ  \580
牛タンの鉄板焼き\780
クリ~ミ~明太パスタ\600
男のロングソーセージ\680
ホルモンと野菜のスタミナ鉄板\480
炭焼きコロコロチキン\480
森の木ノ子のバター焼き\480
こだわり鉄板
こだわり鉄板
こだわり鉄板
こだわり鉄板
こだわり鉄板
こだわり鉄板

ポテト&チーズ系

NBS48(ポテトのニンニク、べーコン、醤油炒め)\450
じゃが明太のチーマヨグラタン\580
なすのみそチーズ田楽 おすすめ  \480
チーズ納豆のニラ玉お好み焼き風\580
ホタテのミニグラタン\420
ミックスピザ  おすすめ  \600
こだわり鉄板
こだわり鉄板

自家製手作り豆腐

冷た~い手作り豆腐\390
手作り豆腐味噌田楽\500
手作り豆腐サラダ\580
手作り豆腐

フレッシュサラダ

大根とツナの和風サラダ\320
がらっぱ風シーザーサラダ おすすめ  \500
ホウレン草のポパイサラダ\500
生ハムのイタリアンサラダ\600
海の幸いっぱいサラダ\680
タンドリーチキンサラダ\580
スモークサーモンとバジルのカルパッチョ\780
フレッシュサラダ
フレッシュサラダ
フレッシュサラダ

揚げ物

フライドポテト\320
人気の揚げ豚足\390
イカの丸ごと一杯唐揚げ\600
カリカリチーズ揚げ\380
ゲンコツ(軟骨)唐揚げ\480
若鶏の唐揚げ\450
イタリアン風揚げ春巻き\390
サクップリッ…エビかつ\480
蓮根の明太詰めフライ おすすめ  \420
にんにくボンバー\380
プリップリの…海老チリ おすすめ  \580
子ふぐの唐揚げ\680
天ぷらの盛り合わせ\680
揚げ物
揚げ物
揚げ物
揚げ物
揚げ物
揚げ物
揚げ物

居酒屋定番・串物

とりモモ\100
とり皮\100
砂ズリ\130
豚バラ\150
手羽先\180
牛さがり\220
ぼんじり\100
串の盛り合わせ(10本)\1280
居酒屋定番・串物
居酒屋定番・串物
居酒屋定番・串物

じっくり…焼き物

太刀魚の塩焼き\680
塩サバ\390
子持ちししゃも\420
北海道産・縞ホッケ\580
手羽先パリパリ醤油焼き\480
イカ姿焼き\580
人気の…焼き豚足\390
かんぱちカマ塩焼き\780
じっくり…焼き物
じっくり…焼き物
居酒屋定番・串物

人気の石焼きシリーズ

石焼豚キムチチャーハン\680
石焼阿蘇高菜チャーハン\580
石焼き納豆チャーハン\500
石焼きトマトのチーズリゾット\680
寿司
ご飯・汁物
寿司
ご飯・汁物

寿司

手巻き寿司(カニレタス・納豆)\200
手巻き寿司(鉄火)\250
握り五貫\580
寿司
ご飯・汁物

ご飯・汁物

おにぎり(梅・おかか)\150
             (しゃけ・明太子・チャンヂャ)\180
香ばしい~焼きおにぎり\180
お茶漬け(のり・梅・しゃけ)\350
いろんな魚のヅケ茶漬け\500
海鮮雑炊\680
炊きたて白まんま\280
ネコまんま!みゃ~ ※専用醤油付き\390
豆腐とアオサの味噌汁\200
あさりの味噌汁\500
ふぐの味噌汁\580
寿司
ご飯・汁物
寿司
ご飯・汁物
寿司
ご飯・汁物

デザート

宇治抹茶アイス\280
白玉きなこ\200
じっくり…焼き物